Le Riva

Savourez une cuisine méditerranéenne qui se décline autour des produits locaux que l'on retrouve sur les marchés de la région et du littoral.

Localisé à 5 min de la plage, face au port de plaisance, le Riva vous accueille, pour partager un moment de détente et de convivialité.
Avec vue sur les bateaux, venez découvrir un restaurant unique où se mêlent plaisir des yeux et des papilles. Détendez-vous dans une atmosphère lumineuse et chaleureuse grâce au décor exceptionnel inspiré des luxueux bateaux de plaisance Riva.
Tous les ingrédients sont ici réunis pour faire du Riva un endroit où il fait bon s'attarder.

Montez à bord du Riva et vivez un instant de bien-être privilégié.

Notre histoire

Notre histoire

C'est en 2010 que Rodolphe Rolando Sismondi choisit d'ouvrir les portes de son restaurant le Riva, sur Palavas les flots.
A l'endroit même ou, quelques 30 ans en arrière, ses parents Chantal Rolando et Daniel Sismondi exploitaient le très célèbre bar Américain le "New Port".
C'est l'âme d'une famille Montpelliéraine reconnue pour son professionnalisme et son goût du travail bien fait qui règne entre ces murs.

La passion au service des clients comme un second souffle, Rodolphe le tient de son grand-père maternel, Rodolfo, fleuriste de métier et esthète dans ses créations, qui ne cessera d'être son guide, nourrit par la grande affection qui les lie l'un à l'autre.

La restauration, c'est la gourmandise qui l'y a poussé et c'est son désir d'entreprendre qui l'a confirmé à la barre du Riva, rejoint en 2012 par sa femme Catherine Lehucher Sismondi.

C'est ensemble qu'ils travaillent à faire de ce restaurant un lieu d'échanges, de découvertes et de convivialité.

« Réussir, c'est être en accord avec soi-même, faire les choses avec passion et pas avec raison »
Hélène Darroze.

Notre Philosophie

Nos motivations : le plaisir et la qualité.

Voilà comment nos choix se portent sur tel ou tel produit pour réaliser une carte qui nous ressemble : du goût, de la sincérité, de la fraîcheur.
Nous prenons soin de bien connaître nos fournisseurs, le plus souvent locaux, et leur produit. Nous poursuivons cette même philosophie avec nos collaborateurs pour que chaque moment passé à notre table soit un moment de détente, de convivialité et de saine gourmandise. »

Notre équipe

Service et passion, les valeurs qui nous animent.

Mathieu

MANAGER

Mathieu

Florian Anais Djamilla Florian

Equipes et salle

Florian
Anais
Djamilla
Florian

Sacha

PATISSIER DINO

Sacha

Maecor

NOTRE CHEF

Maecor

Plan du site

Heures d'ouverture

Lun-Sam 12h-14h 19h-22h
Dim12h-14h30 (sauf groupes)
Glacier Mer/Sam/Dim 12h-19h
*Heures d'ouverture d'hiver du 1er Nov au 31 Mars 2017

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A propos

Le restaurant le riva est un établissement ...
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